Category Archives: 愛食篇

22 Ships 西班牙Tapas一番

2013/10/29愛食篇22 Ships, Tapas, 西班牙admin

只有不出40個座位，亦不設訂位。這次幸運地只需稍等10分鐘已經可以入座。22 Ships 整體感覺像外國那種悠閒式的餐廳，開放式的Tapas Bar，近店門的有張長枱對著大街，內裡主要是圍著吧枱而坐的位置，可以近距離看著廚師們專心的煮理菜式。悄悄話……這裡不少大廚都高大英俊喔。

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可口可樂杯2013。邊個話唔好反?

2013/07/01愛食篇admin

「麥」食換杯，已完成了嗎？彷彿已成為麥當勞近年指定推廣活動之一，可口可樂再度與麥當勞攜手推出全新「可口可樂杯」。同樣地是一套6款顏色，買加大超值套餐就可以換到一隻。

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Grand Central Bar & Grill。法國五月Le French Burger

2013/05/29愛食篇admin

如果說The Elements是一個大型迷宮，你同意嗎?
本來就是一個路痴的我，來到圓方就更加失去方向感
除了Starbucks及戲院外，其他的地方總是找不到
正因如此，原來我一直錯過了當中的Civic Square
那兒有多間食店選擇，更有露天位置可供選擇
好天氣的話，露天嘆雪糕啤酒也不錯

今次公關讓我們試到其中的一間Grand Central Bar &
Grill

試試為法國五月特設的Le French Burger

份量十足，看到時心想：「這是兩個人share的吧!」

主角有8oz Prime Beef 漢堡扒、President
Camembert Cheese、煙肉

還有Dijon蛋黃醬、蕃茄、洋蔥、蘑菇等配料

要整個放進口中嗎? 這可是一項挑戰喔!

為了一口品嚐所有味道，便暫且放下儀態

第一口，真的非常滿足，好Juicy!

第二口，慘了，肉汁滿手也是!

結果，重拾儀態，乖乖以刀叉品嚐，卻是另一種享受

Le French Burger單售HK$138，套裝連1
Pint Kronenbourg Blanc 1664 HK$178

我當然會選擇後者啦! 因為Burger還伴有薯條，配啤酒不錯喔!

最後，當然我是挑戰失敗，未能吃掉整個Le French Burger
其中也因為Burger前我們已品嚐了幾款頭盤
Irish Rock Oyster做早餐，會是罪過嗎? (偷笑中)

這款亞枝竹醬菠菜配烤餅是我最愛的一款
健康的菠菜，配上超多的芝士，太美味，超喜歡
只是烤餅不夠香脆，也有點兒涼了
儘管如此，我還是不能抗拒一件又一件放進肚裡去

邪惡芝士後，來一道完全健康的紅菜頭芒果沙律
沒有太多的汁醬，但清清的也不錯

我們還點了幾杯cocktails，這兩杯特別是為了拍照的
原本是Martini特飲，可是朋友都不飲酒
最後便點了無酒精的Virgin，看看其上枱的效果

我的就是Green Tea Mojito
綠茶味頗弱，但酒精濃度頗高

餐廳還安排了扭氣球表演，送給現場顧客
在等候食物時，就不怕小朋友扭計啦!

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chef’s stage café 。我的週末café

2013/04/12愛食篇admin

隨著YOHO TOWN一期一期的落成
元朗近西鐵站的一方，慢慢地增加了不少各式各樣的食店
拉麵、泰國菜、蒙古麵、日本料理等，滿街也可以找到食的
雖然未有試過每一間，也暫時試過的也只是好壞參半

近日在Facebook看到朋友的分享，才知道又多了一家chef’s stage café

Egg Benedict正是被吸引前往一試的原因，元朗好像沒有其他食店有提供?
這個Hollandaise Sauce完全是我喜歡的那種，不會過酸，亦不會過濃稠
儘管知道以蛋黃及奶油煮成，「邪惡」得很，還是忍不住要清碟

Egg Benedict的另一靈魂，當然少不得那隻Poached Egg水煮蛋
沒有蛋黃湧出來的相片分享，因為那時我實在忙於享受食品
此家的Poached Egg煮得恰到好處，不論看著，還是吃著也相當滿足
可是雞蛋的選材只是一般，蛋黃味道偏淡，不夠香濃喔！

另一款包括香滑的Scrambled Egg，一下子便被我們三人全吃掉
煙三文魚的份量亦不少，但個人不太喜歡偏厚的煙三文魚
味道沒有不妥，只是個人喜好的問題
烘烤過的法式長麵包，暖暖的，微脆的，不錯！
沙律菜的材料新鮮，醬汁還可以，甜甜的車厘茄是我最愛的

三位女生，胃口也不算太大，所以兩份Brunch Set已足夠
餐飲分別點了凍朱古力及凍朱古力咖啡，沒有太特別
全單HK$123，價格相當合理，而且店員相當友善
沒有因為我們三人只點兩份餐而黑面，全程也是微笑掛臉
亦會主動問問意見，點菜時稍為推介，不會硬銷

另外要多謝我的Girl Friends，原本她們想相約到屯門BBQ
可是，近日身子欠佳及暗瘡滿臉，太油膩的東西還是可避則避
不過，她們出發去BBQ前，也陪我前往去試此家，來一個週末快Brunch

其實Brunch Menu上，另有想試試的
只是「小胃」的我，每次不能吃太多，所以今日再獨個兒去吃過
，其實就是一般的Full Day Breakfast
Scrambled Egg同樣美味，但薯餅及焗豆有點失望
另外煙肉也略為剪得過火，有點兒太乾了
但車厘茄仍然是香甜的加分點，但沒有其他蔬菜，不太健康
Brunch Set (連餐飲) HK$78，下次應該會點其他的吧!

不過有Iced Rose Tea，今天還是美好的!

元朗有這家不錯的café，以後週末再也不用頭痛到哪兒
說真的，要花兩小時來回，到新界/港島吃個Brunch，真的頗費時及車費
假如另有節目，當然是沒有問題，出去走走是不錯的
但假如有事要辦，只想獨個兒到樓下吃個早餐/午飯便回家
以往，大多只有麵檔、麥當當、快餐店或茶餐廳等選擇
現在，終於多了一個選擇，而且價格是合理的